Panqueca de Chocolate

panqueca doce

Hoje eu trouxe para vocês uma receitinha muito especial, uma deliciosa “Panqueca de Chocolate”  :)

Primeiro, prepare o recheio – o Creme de Chocolate, ou Nutella Dukan Rápida – ou a nutella/cobertura que você estiver acostumado a fazer, faça e reserve. Ou deixe por último se gostar do recheio quentinho.

Depois, faça a massa:

Panqueca de Chocolate

Rendimento 2
Preparação 10 minutes
Cozimento 20 minutes
Total 30 minutes

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa cheia de farelo de aveia
  • 1/2 colher de sopa de farelo de trigo (sempre uso nas panquecas)
  • 1 colher de sopa de requeijão light (ou creme de ricota)
  • 2 colheres de sopa de leite líquido desnatado
  • 1 colhere de chá de adoçante culinário (eu uso o forno e fogão)
  • 1/2 colher de sopa de cacau em pó (tolerado)

Fases

FASE 2 / FASE 3 / FASE 4

Modo de Fazer

1. Misture todos os ingredientes
2. Para misturar, recomenda-se o uso do fue, pois mistura melhor
3. panqueca doce 3
A massa fica líquida, porém bem cremosa
4. panqueca doce 4
Espalhe a massa numa frigideira própria para panquecas (ou na frigideira de sua preferência)
5. Quando a massa começar a borbulhar, vire a panqueca
6. panqueca doce 5
Deixei que doure dos dois lados, depois retire da frigideira e reserve
7. Rechei a massa com o creme de chocolate - a nutella rápida dukan - e enrole a panqueca
8. Pronto! Saboreie na sua melhor hora
9. DICA DA PENHA: Deixe o requeijão fora da geladeira por algum tempo(não muito) antes de usar, ele fica mais cremoso e mais fácil de trabalhar.

 

                                                   Mil bjux bjux

                                                        Penha Novais

 

Fonte: adaptada do livro “Eu Não consigo Emagrecer” de Pierre Dukan e Internet

3 comments to Panqueca de Chocolate

  • dukanbrasil  says:

    [...] Panqueca de Chocolate [...]

  • lunettes de soleil pas cher  says:

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  • Karla Lennert  says:

    Eu gostaria de saber que Nutella Rápida Dukan é? Não conheco?

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