Torta Salgada Dukan: de Presunto e Queijo

Torta de presunto

Torta Salgada: Torta de Presunto e Queijo

Rendimento 5
Preparação 45 minutes
Cozimento 30 minutes
Total 1 hours, 15 minutes

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 4 colheres de sopa de leite líquido desnatado
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia
  • 2 colheres de sopa da amido de milho (ou maizena)
  • 100g mussarela light
  • 100g presunto magro
  • sal a gosto
  • 1 colher de chá de fermento

Fases

FASE 2 / FASE 3 / FASE 4

Modo de Fazer

1. Certifique-se de estar com todos os ingredientes, separe o presunto e queijo
2. Misture todos os ingredientes (fora o presunto e o queijo), deixando o fermento em pó por último
3. Rale o presunto e o queijo e misture à massa, mexendo bem
4. Torta de presunto 2
Coloque numa forma (silicone de preferência)
5. Deixe assar por 30 minutos, aproximadamente, em fogo médio
6. Torta de presunto
Corte em pedaços e faça cálculo de quanto pode comer por dia, pois tem tolerado

Essa torta é o seguinte, a massa dela peguei no IG (http://instagram.com/sheilacamposss) Sheila Campos , já faço faz um tempo, o nome é “torta salgada”

Fiz a massa da torta, e lembrei de uma receita que fazia antes da Dukan com presunto e queijo ralado.

Ai fiz isso ralei tudo e misturei no meio na massa, misturei tudo… A massa ficou macia e gostosa por dentro por conta do queijo derretido e o presunto tbm espalhado no meio da massa ficou ótimo. hummmmm

Uns 5 minutos pra preparar a massa, uns 10 min pra ralar o presunto e queijo.
30 minutos no forno.
Bônus, como sempre:
Receita torta de presunto

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